（挑む！）絵本で味わうお菓子の世界

こんなお菓子が自分でも作れたら、楽しいですね。

お菓子作家：イトウユカさん（３８）
「お菓子の家があったら」「空に浮かぶ雲が綿菓子だったら」

『例えば、「オーロラカーテンのくに」のページ。まずは色づけした砂糖で空を描く。その上にグミのオーロラ。さらに、クッキーでできた小指の爪ほどの子どもたちやペンギン、ツリーを飾る。

店には原画ならぬ、「原菓」を展示する。「絵本をきっかけにお菓子づくりに興味をもって欲しい」。３歳になった息子を育てながら、お菓子教室を開くほか、家でも簡単につくれる生地のキット販売を計画している。』